Верные поклонники печени трески никогда не откажутся от «Мимозы» на столе. Однако можно не тратить время на создание салата. Приготовление простой рыбной закуски займет не больше пяти минут, а удовольствие будете получать весь вечер.
Вот список продуктов:
- печень трески — 1 банка,
- яйца — 2 шт.,
- лук — 1 шт.,
- багет,
- зелень по вкусу.
Используйте маленькую луковицу или половину большой. Измельчите ее и залейте кусочки кипятком. Затем нашинкуйте вареные яйца. Смешайте все ингредиенты в одной миске, в том числе и печень трески. Разомните будущий паштет вилкой.
Ломтики багета лучше поджарить. На хрустящий тост необходимо выложить получившуюся смесь. Каждый бутерброд украсьте сверху веточкой укропа или петрушки, советует портал «Здоровое питание».
Источник фото: Изображение от topntp26 на Freepik
