Ни одно новогоднее застолье не обходится без салата «Селедка под шубой». Вот только многим гостям уже приелся классический вкус. Что же, блюдо можно сделать намного оригинальнее. Необходимо заменить лишь один компонент.
У салата есть твердо регламентированный рецепт, но даже тут кулинары нашли лазейку для экспериментов. Весь набор продуктов остается прежним. Только вместо соленой сельди необходимо взять копченую.
Вы удивитесь, как раскроется уже привычный салат. Вкус останется прежним, но приобретет нотку «дымка», отмечает издание «Белновости». Если вы боитесь провала, попробуйте сделать большую порцию классического салата и маленькую с изюминкой. Тогда гости на практике смогут оценить разницу.
