Не у всех хозяек на кухне есть специальные весы. Приходится добавлять продукты на глаз, а от этого страдает качество блюда. Все знают, что в граненый стакан вмещается 200 миллилитров. А вот что нужно запомнить еще.
Современные стаканы делают побольше, поэтому в них войдет 250 миллилитров жидкости. Но при этом поместится только около 180-200 грамм сыпучих ингредиентов. Одной столовой ложкой можно отмерить, например, 18 миллилитров растительного масла или 25-30 граммов сахара.
Если для приготовления вам нужно поменьше, то берите чайную ложку. С ней легко отмерить 8-10 граммов муки и 5 миллилитров молока. Чтобы избежать погрешностей, отсчитывайте тягучие вещества ложками, даже если вам требуется большое количество, передает портал «Белновости».
