Сохранить до весны урожай лука и чеснока иногда довольно сложно, ведь в теплых квартирах запасы сохнут или гниют. Но эксперты знают, как продлить жизнь выращенным овощам.
Садовод Михаил Воробьев в беседе с порталом «Городовой» отметил, что хранить лук довольно просто — важны низко положительные температуры. Но в квартире не у всех есть возможность обеспечить необходимую атмосферу.
И если лук можно, как делали наши бабушки, связать и повесить на кухне, то с чесноком такое не пройдет.
«Чеснок сложнее хранить при комнатной температуре, он часто засыхает. Его засыпают солью, это и засыхание нейтрализует, и гниение.
Нужно просто положить в банку чеснок и засыпать солью, потряхивая банку, чтобы соль равномерно распределилась между головками», — отметил эксперт.
