Белые грибы недаром считаются одними из самых ценных лесных даров. Мало кто может устоять перед блюдом из таких ингредиентов. Но не все знают, что существует хитрость, позволяющая придать этим грибам особый аромат во время приготовления.
Секретный компонент, который заметно улучшит их вкус, — это сливочное масло. Лучше всего обжаривать грибы именно на нем. Неплохо работает и вариант, когда их готовят на растительном масле, но в конце добавляют немного коровьего.
Кстати, можно бросить кусочек этого продукта даже в суп. Сливочное масло очень «любят» не только жареные, но и вареные белые грибы. В любом случае, блюдо выйдет просто отменным, обещает портал Aif.
