Приготовится сам: пирог-пятиминутка из залежавшихся замороженных ягод

Приготовится сам: пирог-пятиминутка из залежавшихся замороженных ягод
Приготовится сам: пирог-пятиминутка из залежавшихся замороженных ягод
Фотобанк - legion-media.ru

Урожай не пропадет.

Многие хозяйки стараются летом заморозить как можно больше свежих ягод. Ведь в магазинах зимой продают исключительно «пластиковую» клубнику. Однако зачастую урожай залеживается и становится уже не таким аппетитным.

Но не спешите его выбрасывать: лучше приготовьте этот пирог-пятиминутку. Делается просто, съедается моментально.

Потребуются следующие продукты:

  • яйца куриные — 4 шт.,
  • ягоды — 250 г,
  • крахмал — 2 ч. л.,
  • сахар — 180 г,
  • разрыхлитель — 1 ч. л.,
  • ванильный сахар — 10 г,
  • мука — 130 г,
  • соль — щепотка.

В тарелку с ягодами высыпаем крахмал, перемешиваем. Взбиваем миксером яйца с щепоткой соли, обычным и ванильным сахаром до пышной густой массы. Соединяем с просеянной мукой, разрыхлителем и замешиваем тесто. Оно получится жидкое и липкое, но не пугайтесь: так и должно быть.

Выливаем его в форму для выпечки, сверху украшаем ягодами и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут. Ждем, когда пирог остынет, и подаем на стол, делится рецептом сайт «Клуб "Женские секреты"».

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью