Бывает, что утром семья дружно захотела блинчиков. Но молоко закончилось, а идти в магазин всем лень. Замесите тесто на воде. Несмотря на скудность ингредиентов, блины получатся очень вкусными. Вам потребуются:
- мука — 1 ст.,
- вода — 1 ст.,
- растительное масло — 1 ст. л,
- яйца — 1 шт.,
- сахар — 1 ст. л,
- соль — щепотка.
Смешиваем яйцо, соль и сахар. Муку просеиваем и соединяем ингредиенты в тесто, подливая воду. Взбиваем до отсутствия комочков. Добавляем столовую ложку растительного масла.
На среднем огне разогреваем сковороду. Выливаем на нее половник теста и обжариваем блин с двух сторон. Подаем на стол с медом, вареньем или свежими ягодами, пишет портал «Повар».
