Чаще всего женщины на кухне следуют заветам мам и бабушек. Но даже они совершали кулинарные ошибки. Вот что не стоит делать, чтобы не портить вкус популярных блюд.
Омлет на завтрак любят взрослые и дети. Но, чтобы он получился пышным, его нужно вовремя посолить. Делают это в самом конце, перед тем как снять сковородку с огня. А если добавить приправу в начале, яйца потеряют вкус и станут водянистыми.
У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления картофельного пюре. Но чтобы оно обладало действительно нежным сливочным вкусом, стоит добавить в него сырое яйцо и тщательно перемешать. Оно быстро приготовится в горячей массе, а блюдо приобретет идеальную консистенцию, рассказывает портал «Зона комфорта».
