Разнообразие вкусов: как приготовить простой салат с клубникой, рассказала Юлия Высоцкая

«Городовой» уже рассказывал, как не ошибиться и выбрать «правильную» клубнику.

Если вы фанатеете от клубники и готовы готовить ее до бесконечности, то спешим поделиться с вами рецептом от Юлии Высоцкой.

В своем Telegram-канале телеведущая написала, как приготовить салат с клубникой, шпинатом и киви. На его приготовление уйдет не больше 25 минут.

На одну порцию готового блюда понадобится:

• 4–5 ягод клубники
• 2 горсти шпината
• 1 киви
• 1 луковица шалота
• 1 ст. ложка бальзамического уксуса
• 1 ст. ложка любого орехового масла
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 1 ч. ложка коричневого сахара
• щепотка морской соли

Приготовление:

1. Киви очистить от кожицы и порезать кружками.
2. Клубнику разрезать пополам или на четыре части.
3. Лук почистить, порезать тонкими кольцами и замариновать в уксусе.
4. Выложить шпинат на блюдо, на него поместить киви, затем клубнику.
5. Посыпать салат вымоченными в уксусе кольцами лука, сбрызнуть оливковым и ореховым маслом и посолить.

https://t.me/vysotskayaofficial/275