Многие готовят гречку исключительно как гарнир. Однако она может быть самостоятельным блюдом, если подать ее с другими продуктами. Удивительным получается сочетание этой крупы с грибами и репчатым луком, обжаренными на сливочном масле.
Также весьма необычной и яркой на вкус гречка станет с рыбными консервами. Их нужно измельчить и добавить в кашу вместе с жидкостью из банки. Блюдо дополните солеными огурцами и оливками.
Но самый необычный вариант — это гречка с фруктами. Крупу отваривают в молоке и кладут немного меда. Сверху украшают порезанными грушами, бананами или яблоками, пишет портал «Белновости».
