Обычно красную рыбу на новогодний стол выставляют в виде нарезки или намазки на бутерброды. Но есть более оригинальный способ подачи. Возьмите на заметку рецепт огуречных роллов.
Вам понадобятся:
- огурец — 1 шт.,
- сыр сливочный — 120 г,
- лосось — 120 г,
- укроп — 20 г,
- кунжут — 1 ч. л.
У огурцов удалите кожуру, а затем нарежьте плоды тонкими слайсами во всю длину. Смажьте овощи сыром, выложите в них по кусочку красной рыбы и сверните рулет. Украсьте готовые роллы укропом и кунжутом, а затем подавайте к столу, делится портал «Меню недели».
