Не спешите выбрасывать зачерствевший батон. Из него можно приготовить вкусную пиццу. Процесс займет минимум времени, а все остальные компоненты наверняка найдутся в вашем холодильнике.
Ингредиенты:
- колбаса — 130 г,
- батон — 120 г,
- сыр — 60 г,
- яйца — 4 шт.,
- помидор — 1-2 шт.,
- масло подсолнечное — 2 ст. л.,
- кетчуп и специи по вкусу.
Хлеб нарежьте брусочками размером 1х2 см, а колбасу и помидоры — кубиками. Все три ингредиента выложите на разогретую сковороду и обжарьте до появления румяной корочки.
За это время в миске смешайте яйца, масло и специи. Когда компоненты поджарятся, добавьте пару ложек кетчупа и влейте яичную смесь.
Готовьте блюдо под крышкой в течение пяти минут, после чего посыпьте тертым сыром, делится портал 2eda.ru. Приятного аппетита!
