Не нужно стоять целый день у плиты, чтобы побаловать домочадцев. На приготовление этого десерта у вас уйдет всего лишь 15 минут. Зато лакомство получится воздушным и невероятно вкусным.
Вам понадобятся:
- персики — 3 шт.,
- сливки 33%-й жирности — 200 мл,
- сгущенное молоко — 60 г.
Влейте в глубокую миску 150-200 мл воды. Поместите в жидкость персики и накройте емкость пищевой пленкой. Готовьте фрукты в микроволновке четыре минуты. Затем обдайте их холодной водой, снимите кожицу и вытащите косточку.
Измельчите персики в блендере до консистенции пюре. Взбейте сливки миксером, аккуратно добавьте к ним сгущенку, а потом — пюре. Еще раз перемешайте десерт, советует портал «Лайфхакер». Готово!
