Обычным сливовым компотом уже никого не удивить. А вот если добавить в баночку несколько продуктов, можно получить восхитительный коктейль, который разлетится в первую очередь. Домашние будут просить еще и еще, будьте уверены, так что готовьте побольше банок!
Потребуются на 3-литровую банку:
- слива без косточек — 500-600 г,
- лимон — 2-3 круглых ломтика,
- сахарный песок — 300 г,
- свежая мята — 2 веточки.
Свежие сливы промойте, разрежьте на половинки и уберите косточки. Добавьте фрукты в банки, нарежьте две-три дольки лимона, киньте к сливе, туда же отправьте сахар и мяту. Залейте все кипятком и сразу закатайте банку крышкой.
Обязательно пару раз встряхните емкость, чтобы растворился сахар, и переверните ее донышком вверх, советует Telegram-канал «Типичный дачник. Дом и огород». Закутайте одеялом, дождитесь полного остывания жидкости и только потом убирайте в холодильник или погреб.