Такой салат часто готовят хозяйки в Грузии: мясной и очень сытный

Такой салат часто готовят хозяйки в Грузии: мясной и очень сытный
Рецепт грузинского салата с мясом

Получается полноценное блюдо.

Салаты обычно ассоциируются с чем-то легким. Но вот грузины знают, как превратить закуску в полноценное блюдо. Возьмите на заметку этот рецепт с мясом. Готовится быстро, а получается очень сытно и вкусно.

Вам понадобятся:

  • вареное мясо — 150 г,
  • молодая капуста — 300 г,
  • репчатый лук — 200 г,
  • болгарский перец — 100 г,
  • соленые огурцы — 100 г,
  • грецкие орехи — 30 г,
  • сметана 15% — 3 ст. л.
  • зелень и специи — по вкусу.

Мясо разберите на волокна. Овощи нарежьте соломкой. Переложите компоненты в большой салатник.

В отдельной миске смешайте сметану, измельченные орехи, зелень и любимые специи. Можно также добавить пару зубчиков чеснока.

Готовую заправку отправьте к остальным ингредиентам, тщательно перемешайте и подавайте блюдо к столу, делится Дзен-канал «Розовый баклажан». Приятного аппетита!

Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru