Многие хозяйки не любят рыбные консервы, а зря. Ведь из банки недорогой сайры, например, можно приготовить очень вкусный салат. Такой даже не стыдно будет подать гостям.
Вам понадобятся:
- сайра — 250 г,
- огурцы — 150 г,
- репчатый лук — 40 г,
- яйца — 3 шт.,
- майонез — 2 ст. л.,
- петрушка — ½ пучка,
- соль и перец по вкусу.
Сайру разомните вилкой. Остальные ингредиенты нарежьте кубиками, а зелень порубите. Переложите все компоненты в салатник, заправьте майонезом и добавьте специи. Тщательно перемешайте содержимое и подавайте блюдо к столу, делится Дзен-канал «Розовый баклажан».
