Из лаваша можно сделать много блюд. Их вкус будет зависеть от того, какие ингредиенты вы выбрали. Поэтому попробуйте приготовить лаваш самостоятельно. Тем более что продуктов для этого много не нужно.
Вам понадобятся:
- мука — 200 г,
- соль — 1 ч. л.,
- кипяток — 100 мл,
- растительное масло — 10 мл.
Смешайте муку с солью и сделайте посредине углубление. В ямочку залейте кипяток и растительное масло. Замешайте тесто.
Оставьте заготовку в покое на 30 минут. Затем вымесите тесто и разделите на 6 частей. Раскатайте каждую максимально тонко по диаметру посуды для жарки.
Выложите на разогретую сухую сковороду тесто и обжарьте с двух сторон. Чтобы лаваш был мягким, складывайте готовые продукты друг на друга, предварительно смазывая их водой, отмечает Telegram-канал «Простые Рецепты».
