Знаменитый свекольный салат в новом исполнении оценят все домочадцы. Тем более что по вкусу он ничуть не хуже обычного, а витаминов в нем — гораздо больше. Да и времени на готовку уйдет совсем не много.
Итак, вам понадобятся:
- вареная свекла — 1 шт.,
- вареный картофель — 1–2 шт.,
- вареная морковь — 1 шт.,
- консервированная фасоль — 1 банка,
- свежие огурцы — 1–2 шт.,
- свежий щавель — 1 пучок,
- зеленый лук —1 пучок (небольшой),
- растительное масло — 3–4 ст. л.,
- соль и черный перец — по вкусу.
Небольшими кубиками нарежьте свеклу, картофель, морковь и огурцы. Затем добавьте к ним фасоль и мелко нарезанную зелень. Перемешайте салат, положите соль и перец. Полейте маслом и снова перемешайте, рассказывает Дзен-канал «Вкусные советы». Все, весенний винегрет готов! Приятного аппетита.
