Практически каждой хозяйке знакомо нежелание опять стоять у плиты и готовить ужин на семью. Для таких случаев есть простой рецепт вкусного и сытного салата, который понравится домашним. Достаточно отварить яйца и куриное филе, а остальные ингредиенты нарубить соломкой.
Для приготовления вам потребуются:
- филе курицы или индейки — 350 г,
- яйца — 6 шт.,
- свежие огурцы — 3 шт.,
- пекинская капуста — 1 кочан,
- соль — по вкусу,
- перец молотый — по вкусу,
- майонез или нежирная сметана — по вкусу,
- зелень — половина пучка.
Сварите мясо и яйца до готовности. Остудите. Тонкими полосками нашинкуйте капусту, остальные ингредиенты нарежьте небольшими кубиками. Смешайте все в глубокой миске, добавьте соль, перец и сметану, советует «Лайфхакер».
