Классический овощной салат периодически надоедает. Возьмите на заметку этот рецепт. Для овощей не потребуется термическая обработка, а вкусовое сочетание вас приятно удивит.
Ингредиенты:
- свекла — 1 шт.,
- морковь — 2 шт.,
- капуста белокочанная — ½ шт.,
- растительное масло — 2 ст. л.,
- лимонный сок — 1 ст. л.
Капусту нашинкуйте, а свеклу и морковь измельчите на терке. Желательно выбрать крупную сторону.
Затем капусту переложите в салатник, слегка подсолите и помните руками. Следом добавьте к ней оставшиеся компоненты.
Тщательно перемещайте, после чего блюдо готово к подаче, делится рецептом портал «Белновости». Приятного аппетита!