Завтрак всегда считался самым важным приемом пищи. Именно он запускает все процессы в организме и наполняет человека энергией. Однако бывает, что встать по будильнику утром не удается. Сборы на работу в спешке обычно оставляют всю семью без завтрака. Чтобы этого не допустить, попробуйте этот очень простой и быстрый рецепт.
Что понадобится:
- яйца — 6 шт.;
- молоко — 130 мл;
- сыр — 30 г;
- лаваш — 1 шт.;
- помидоры — 2 шт.;
- соль, лук, специи, масло — на глаз.
Яйца разбить в миску, добавить к ним приправу, соль, молоко, тертый сыр, все хорошо перемешать. Лаваш нарезать ломтиками и выложить на сковороду. Нарезать томаты и положить на подпекшийся лаваш. Затем вылить к ним яичную смесь и под закрытой крышкой жарить 10 минут, сообщает портал «Утро.ру».
