На полках с лотками куриных яиц покупатели часто обращают внимание на сорт. Считается, что брать лучше только отборные, они более крупные, чем остальные. Однако такой критерий важен лишь для тех, кто хочет сэкономить.
Но если на первом месте стоит здоровье, то лучше обращать внимание на яйца с маркировкой Д (диетические). Их привозят на прилавок сразу после того, как они были собраны из-под несушек. Но такие продукты редко можно встретить в обычных супермаркетах.
Поэтому покупайте куриные яйца маркировки С2, советует портал The Voice. Их несут молодые курицы, а значит, они меньше напичканы антибиотиками и гормональными препаратами.
