Ложка за ложкой — и никто не догадается, что в основе овощ. Малыши уплетают угощение с восторгом, а взрослым оно нравится за легкость.
Что взять
Подготовьте 200 г уже сваренной свеклы, спелый банан, пару ложек какао, 1–2 ложки меда и 100 г натурального йогурта.
Как приготовить
Свеклу очистите от кожуры и порежьте кусочками, банан разломите на несколько частей руками. Сложите все в чашу блендера, всыпьте какао, добавьте мед и йогурт. Взбивайте, пока масса не станет однородной и кремовой. Разложите по креманкам и отправьте в холод на 20–30 минут.
Личный опыт
Автор "Городового" Алина Владимирова уже не раз готовила эту вкуснятину. Она советует поэкспериментировать с грушей и творогом — выйдет тоже вкусно, но банан придает особую нежность. Следите за количеством йогурта: избыток сделает текстуру слишком жидкой.
Фото: Сгенерировано ИИ
