Бывает такое, что настроение для котлет или домашних пельменей появилось, а в морозилке вместо фарша только цельное мясо. Не расстраивайтесь, если не держите дома мясорубку, и не меняйте свои планы. Приготовить фарш можно очень просто подручными средствами.
Для этого нужно просто хорошенько заморозить мясо, после чего натереть его на терке. Такой метод в некоторых случаях может оказаться куда быстрее и удобнее, чем прокрутка через мясорубку. Ведь ее сначала нужно достать и обмыть.
Домашний фарш в разы превосходит по качеству покупной: так вы можете быть уверенными, что он сделан из мяса и не содержит всяких вредных добавок, сообщает портал Novate.ru.
