Один из самых важных аспектов готовки — это специи. Без них ваши блюда и наполовину не были бы такими вкусными. Есть три незаменимые пряности, без которых не обойдется ни одна хозяйка.
На первом месте, конечно, черный перец. Без него сложно представить большинство рецептов. Он обладает пряным вкусом и ускоряет обмен веществ. Также полезно иметь на кухне приправу карри. Эта пряность родом из Индии придает еде яркий цвет и аромат. Она обладает антибактериальными свойствами.
Не обойтись и без мускатного ореха. Кажется, что его добавляют только в выпечку, но это не так. Приправа разнообразит мясные блюда, хорошо сочетается с картофелем. Она хорошо влияет на работу сердца и нервную систему, пишет портал Inmyroom.
