Если у вас нет возможности приготовить пирог в духовке, попробуйте этот рецепт. Десерт выйдет не менее вкусным и нежным, если вы будете использовать сковородку. Записывайте.
Вам понадобятся:
- яйцо — 1 шт.,
- сахар — 1-2 ст. л.,
- молоко — 150 мл,
- мука — 150 г,
- сода — 1 ч. л.,
- соль — 1 щепотка,
- любые ягоды или фрукты — по вкусу.
Соедините молоко, яйца и сахар. Смешайте продукты до однородной массы. Затем введите муку, соль и соду. Взбивайте, пока не получите равномерную консистенцию. При желании можно добавить корицу или ванильный сахар. Они точно не испортят пирог.
Залейте тесто в сковороду, сверху выложите фрукты или ягоды. Выпекайте пирог под крышкой на минимальном огне. Блюдо готовится около 40 минут, отмечает издание «Белновости».
