Почистить гранат без последствий на одежде и шкафчиках — мучительное занятие. Но опытные хозяйки больше не боятся покупать сладкий фрукт. Есть простой и безопасный способ достать все зернышки.
Для этого вам понадобится обычная глубокая миска с водой. Но сначала отрежьте верхушку граната так, чтобы были видны его белые прожилки. А потом сделайте боковые надрезы вдоль этих перегородок. Теперь опустите фрукт в жидкость: она не даст соку возможность «выстрелить» в неожиданный момент.
В воде можно начинать отодвигать кожуру. Должны получится дольки, как у апельсина. Так шаг за шагом вы очистите все зернышки. Останется только вылить содержимое миски через сито. И перед вами — чистый гранат, которым можно украшать блюда и просто лакомиться в свое удовольствие, передает канал Fresh.
