Алла Пугачева всегда любила принимать гостей. Да и те могли нагрянуть в любой момент. Именно на такой случай певица изобрела блюдо, которое не требует того, чтобы часами стоять у плиты: оно готовится максимум за полчаса.
Итак, вам понадобится:
- Кусочек сливочного масла
- Кусочки мяса, рыбы или курицы (что найдете по сусекам в холодильнике)
- Репчатый лук
- Майонез или сметана
- Сыр
- Картофель (опционно)
Приготовление:
- Противень смазываем сливочным маслом
- На него выкладываем мясо, рыбу или курицу
- Нарезаем лук и посыпаем им мясо или рыбу
- Сверху кладем майонез или сметану
- Посыпаем натертым сыром
- При желании можно добавить дольки картофеля
- Ставим в духовку на 20-30 минут
Есть в портфолио Примадонны и более фантазийный рецепт — для барбекю. И хотя готовить это блюдо дольше, жалеть об этом не придется.
Итак, для этого берем какую-нибудь дичь и замачиваем ее на ночь с травами и пряностями. После мясо можно обжарить на решетке, а если такой возможности нет, то можно и дома на обычной сковороде. К мясу подать клюкву или бруснику.
Больше интересных новостей по теме читайте на нашем Дзен-канале «Городовой».
