Чтобы чеснок не прорастал и не засыхал, важно правильно его хранить. Шеф-повар Кирилл Голиков поделился с «Городовым» лайфхаком, благодаря которому этот продукт спокойно долежит до весны.
Пожалуй, каждая хозяйка наслышана о том, что чеснок лучше хранить в темном прохладном месте. Но многие упускают один важный этап.
Так, головки необходимо сперва подвязать, а затем уже повесить на хранение, рекомендует эксперт. При соблюдении этих условий чеснок будет радовать вас свежестью всю зиму.
А вот чего точно делать нельзя, так это хранить чеснок в банке, особенно закрытой.
«В таком случае продукт в скоропостижно сгниет», — предупредил специалист.
