Зеленый горошек — важный ингредиент многих праздничных салатов. Поэтому накануне Нового года этот продукт входит в число самых популярных. Однако не спешите брать в магазине первую попавшуюся банку. Легко купить некачественный товар, и закуски будут безнадежно испорчены.
Прежде всего смотрите на дату изготовления. Ни в коем случае не приобретайте горошек, изготовленный после августа. Его произвели из сухого сырья, а значит вкус будет далеко не идеальный.
Кроме того, ищите на упаковке надпись: «сделано из мозговых сортов». Это говорит о том, что на заводе консервировали молодой, а не перезревший горох.
И, наконец, внимательно изучите состав. В качественном продукте ничего, кроме сахара, воды и соли быть не должно, пишет портал «Белновости».
