Не все хотят заморачиваться с приготовлением теста для пиццы. А брать покупную заготовку совсем не хочется. Попробуйте сделать блюдо по этому рецепту. Пицца приготовится быстро, а возиться с тестом не придется.
Вам понадобятся:
- кефир — 200 мл,
- мука — 160 г,
- сыр — 100 г,
- колбасные изделия — 100 г,
- яйца — 1 шт.,
- кетчуп или томатный соус — 2 ст. л.,
- растительное масло — 2 ст. л.,
- сахар — 1/3 ч. л.,
- сода — 1/2 ч. л.,
- соль — 1/2 ч. л.
Для начала соедините в миске яйцо, кефир, муку и растительное масло. Также введите в заготовку соду, сахар и соль. Взбейте массу в миксере и залейте в смазанную маслом форму.
Нанесите на жидкую основу томатный соус или кетчуп, а затем разложите нарезанную колбасу. Сверху посыпьте пиццу тертым сыром. Выпекайте блюдо 15 минут при температуре 180 градусов, советует портал «Аймкук». Готово!
