Не отказывайтесь от любимых лакомств даже на диете. Эти нежные сырники из творога прекрасно вписываются в режим правильного питания. Готовим полезный десерт легко и просто.
Сырники — это отличный вариант вкусного и полезного завтрака или перекуса. Благодаря приготовлению в духовке и использованию низкокалорийных ингредиентов, они станут отличной альтернативой жареным сырникам. А главное — наслаждаться ими можно без угрызений совести.
Для приготовления вам понадобятся:
- Обезжиренный творог — 400 г
- Рисовая или овсяная мука — 50 г (+ 20 г для обваливания)
- Яйцо — 1 шт.
- Ванильный сахар — 10 г
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень застелите бумагой для выпекания.
- Творог взбейте с помощью блендера, чтобы масса стала однородной и мягкой. Еще лучше консистенция будет, если протереть его через сито.
- Добавьте муку, яйцо и ванильный сахар, тщательно размешайте.
- Сформируйте небольшие сырнички и обваляйте их в оставшейся муке, чтобы они не прилипали к рукам.
- Выложите сырники на противень, оставляя между ними небольшое расстояние.
- Выпекайте 20–30 минут до золотистой корочки.
Вот и все! Вкусные и полезные ПП-сырники готовы к подаче, передает News. Подавайте их с ягодами или обезжиренным йогуртом — это идеальный завтрак для тех, кто хочет худеть вкусно.
Ранее мы рассказали, как приготовить идеальные нежные тефтели по рецепту шеф-повара. Подробнее об этом читайте в нашем материале.
