Худеть можно вкусно, не отказываясь от любимых продуктов. Яичница на завтрак вреда фигуре точно не принесет. Наоборот, поможет сбросить вес, если правильно ее приготовить.
Всего-то и нужно — добавить к яйцам острый соус чили. Еще лучше, если это будет молотый красный перец. На два яйца достаточно половины чайной ложки специи. С таким завтраком лишний вес уйдет вдвое быстрее, пишет портал Eat This, Not That!
С яйцами организм получит необходимый белок, а перец утолит чувство голода надолго и ускорит сжигание калорий. Это свойство специи американские ученые из Университета Пердью связывают с капсаицином, содержащимся в ней.
Он стимулирует потерю веса на молекулярном уровне. Ведь изменения затрагивают ключевые белки, содержащиеся в жире.
«Мы обнаружили, что употребление красного перца помогает контролировать аппетит и сжигать больше калорий после еды, особенно тем, кто не употребляет эту пряность регулярно», — приводит сайт университета комментарий профессора диетологии Ричарда Маттеса.
