Хозяйки знают, что мед, рис и уксус — продукты «вечные». Они не портятся годами. Однако, например, о муке так сказать нельзя. И вот почему.
Ее срок хранения составляет всего шесть месяцев. Дальше продукт приобретает затхлый и кислый запах. В результате выпечка получается невкусной.
Нельзя долго держать в морозильной камере и сырое мясо. Жир прогоркает, а мякоть теряет витамины.
Небольшой срок годности и у специй. После вскрытия пачки их можно использовать всего шесть месяцев. Дальше теряется и пикантный вкус, и яркий аромат, пишет Дзен-канал «Домсоветы».
