Не все хозяйки умеют правильно пользоваться посудой. А зря, ведь иначе она быстро приходит в негодность. Особенно это касается алюминиевых кастрюль. Есть один продукт, который категорически нельзя в них готовить.
Речь идет о помидорах. Дело в том, что они содержат кислоты, которые вступают в реакцию с алюминием. Не стоит готовить в алюминиевой кастрюле томатный соус или суп.
Используйте керамику, эмаль и нержавейку. А вот чугун тоже не подойдет. Томаты способны разъедать защитное покрытие, отмечает портал «Белновости». Так что в следующий раз задумайтесь, хотите ли вы портить свою посуду.
