Домашнюю выпечку обожают многие семьи. Ради своих близких хозяйки готовы потратить время и силы на готовку. Особенно все любят сладкие пирожки. Но если варенье жидкое, то оно вытечет наружу, а тесто не пропечется.
Поэтому начинку (примерно один стакан) сначала нужно сварить со столовой ложкой манки. Но есть способ проще. Добавьте в повидло муку или картофельный крахмал. Потребуется также одна ложка. Потом тщательно перемешайте.
Некоторые хозяйки соединяют варенье со взбитыми яичными белками. Так густой состав точно останется внутри выпечки. Необычный вкус дадут смешанные со сладким центром толченое печенье или орехи, пишет портал «Улица Дачная».
