Побаловаться блинчиками с икрой можно без особых затрат. Эта имитация из подручных ингредиентов в качестве начинки разлетится на ура. Близкие и не заметят подмены.
Вам понадобятся:
- вода — 1 стакан,
- масло подсолнечное — ½ стакана,
- кетчуп — 1,5 ст. л.,
- агар-агар — 1,5 ч. л.,
- соль по вкусу.
Перед приготовлением поставьте масло в холодильник на час. Все ингредиенты, кроме масла, добавьте в кастрюлю. На слабом огне доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, а затем остудите до комнатной температуры.
Когда жидкость остынет, наберите ее шприцом и по капле начните выдавливать икринки в охлажденное масло. Как только оно поднимется до краев стакана, процедите икринки с помощью сита, а затем повторите процедуру с оставшейся массой, делится портал 1000 menu. Приятного аппетита!
