Что делать, если до зарплаты еще далеко, но нужно накормить вкусным ужином всю семью? Тогда на помощь придет этот рецепт. Получается целая гора вкуснейших котлет за копейки. Вам понадобятся следующие продукты:
- куриное филе — 500 г,
- свежая капуста — 200 г,
- репчатый лук — 1 шт.,
- овсяные хлопья — 3 ст. л. (можно взять одну ложку отрубей),
- куриные яйца — 2 шт.,
- соль — 1 ч. л.,
- черный молотый перец — 0,25 ч. л.,
- масло растительное для жарки.
Все просто: куриное филе, капусту, лук прокручиваем через мясорубку или измельчаем в блендере. Добавляем яйца, овсяные хлопья, соль, перец и формируем котлеты. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки и подаем с любимым гарниром, пишет портал «Дело вкуса».
