Конкурент надоевшей шарлотке: простой и очень вкусный пирог из яблок на кефире

Конкурент надоевшей шарлотке: простой и очень вкусный пирог из яблок на кефире
Конкурент надоевшей шарлотке: простой и очень вкусный пирог из яблок на кефире
Фотобанк - legion-media.ru

Быстрый и сочный десерт без заморочек.

Если вам уже надоела шарлотка, но времени на долгую выпечку совсем нет, попробуйте не менее простой пирог из яблок на кефире. С ним не придется часами стоять у плиты, а результат превзойдет все ожидания. Легкий и воздушный десерт будет таять во рту и никого не оставит равнодушным.

Что понадобится:

  • яйца — 3 шт.;
  • сахар — 200 г;
  • сливочное масло — 50 г;
  • кефир — 200 мл;
  • мука — 300 г;
  • разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
  • яблоки — 3 шт.

Для начала взбиваем яйца с сахаром и добавляем к ним около 30 г растопленного сливочного масла. Остальное нам пригодится для заливки. Добавляем в эту же емкость кефир и, перемешивая, всыпаем муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться похожим по плотности на сметану.

Яблоки нужно помыть и очистить от сердцевины с косточками. Нарезаем их тонкими полукольцами. Но не спешите опускать фрукты в форму. Предварительно ее нужно смазать маслом, а потом залить туда тесто. Теперь пришла очередь выложить яблоки. Их можно вытянуть в одну линию или выложить дугой, в зависимости от формы для выпечки. Осталось посыпать дольки сахаром и залить оставшимся сливочным маслом. Пирог нужно выпекать 40 минут при температуре 180 градусов, сообщает блог «Мастерская идей».

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью