В 2022 году окрошка умудрилась «растерять» придающие ей свежесть ингредиенты. А все из-за роста цен. По сравнению с прошлым годом, цена на любимое летнее блюдо россиян выросла на целых 17%.
Специалисты, взяв стандартную семью, подсчитали, что на четыре порции окрошки придется потратить 382 рубля. При этом в «суповой набор», похоже, вошли только картошка, свежий огурец, сваренные вкрутую яйца и квас.
А вот на редиску, зеленый лук, а тем более натуральное мясо для тех, кто не жалует колбасу, придется раскошелиться дополнительно. На эксперименты с заправкой на означенную сумму также рассчитывать не приходится, отмечает «МК».