Есть одно и то же часто надоедает. Но стоит изменить всего лишь один ингредиент, и привычное блюдо станет совсем другим. Например, рис в фаршированных перцах запросто можно заменить другими продуктами.
Можно смешать фарш с гречкой. Кроме нового более яркого вкуса блюдо приобретет еще и другой аромат. Наверняка домочадцам понравится.
Любителям мяса стоит попробовать вместо риса использовать булгур. У этой крупы нейтральный вкус, так что она никак не повлияет на качественные характеристики блюда.
Но интереснее всего получается фаршированный перец с картошкой. Ни по структуре начинки, ни по вкусу он уже не будет похож на классический вариант. Но многие находят такое сочетание более вкусным, пишет портал «Белновости».
