Даже у самых опытных хозяек такое простое блюдо, как омлет, не всегда получается нежным и пышным. Но можно улучшить рецептуру с помощью продуктов, которые обычно есть под рукой.
Получить тонкий сливочный вкус легко: просто замените молоко на сливки. Достаточно всего 70 миллилитров на любое количество яиц, чтобы омлет таял во рту.
А сделать блюдо более пикантным и насыщенным по цвету помогут 2–3 капли лимонного сока, советует портал TutNews. Главное, не переборщите, чтобы омлет не получился слишком кислым.
