Чтобы приготовить вкусный десерт, не обязательно долго возиться с тестом. Удивить близких кулинарным шедевром — раз плюнуть. Нужно лишь запастись пачкой творога и парой яиц.
Вам понадобятся:
- лаваш — 1 шт.,
- творог — 400 г,
- сметана — 3 ст. л.,
- яйца — 1–2 шт.,
- сахарная пудра — 1–2 ст. л.,
- ванилин по желанию,
- фрукты или ягоды — 200 г.
Творог нужно смешать с яйцами, сахарной пудрой и сметаной. Полученную массу выкладываем на лаваш и разравниваем. Сверху сыплем ягоды или нарезанные сезонные фрукты.
Затем скручиваем лаваш в рулет, смазываем желтком и ставим в духовку при 180–200 градусах на 20–30 минут. Также можно посыпать изделие кунжутом. После того как блюдо остынет, его можно будет нарезать, передает Дзен-канал «Рецепты Посмакуем_».
Источник фото: Дзен-канал «Рецепты Посмакуем_»