Мед — не только вкусное, но и полезное лакомство. Однако, чтобы в десерте сохранились все витамины и микроэлементы, его нужно хранить правильно. Важную роль играет выбор подходящей тары.
Оказывается, в металлической посуде продукт держать ни в коем случае нельзя. Может начаться процесс окисления, из-за которого он потеряет все свои целебные свойства.
Пасечники рекомендуют хранить мед либо в стеклянной, либо в керамической емкости. В крайнем случае использовать пластик.
А еще на десерт не должна попадать влага и прямые солнечные лучи. Кроме того, его обязательно нужно ставить подальше от отопительных приборов, пишет портал «Белновости».
