С такой ситуацией в жизни сталкивались многие из нас. Лакомый кусочек упал на пол и очень хочется его подобрать и съесть. Невольно приходит на ум «правило пяти секунд». Согласно ему, еда еще не считается упавшей, потому что бактерии за столь короткий срок якобы не успевают «переползти» на продукты питания. Так ли это, порталу «Городовой» рассказала врач-терапевт Татьяна Романенко.
«Ничего страшного не произойдет, если съедите что-то с пола. Смотря насколько он у вас чистый, конечно. А вот "правило пяти секунд" не работает. Бактерии успевают налипнуть сразу. Тут скорее вопрос вашей этики, некоторым людям просто неприятно подбирать еду», — пояснила эксперт.
Кстати, влажная пища поглощает гораздо больше микробов, чем сухая. Поэтому поднять и откусить печеньку намного безопаснее, чем лизнуть свалившееся мороженое.
