Про кетчуп забудете: любое мясо станет вкуснее с этим пикантным соусом из оливок

Про кетчуп забудете: любое мясо станет вкуснее с этим пикантным соусом из оливок
Рецепт пикантного соуса для мяса из оливок

Можно хранить в морозилке.

Покупные соусы не идут ни в какое сравнение с теми, что были приготовлены своими руками. Любое горячее из мяса тут же заиграет новыми красками, если подать его вместе с ароматной заправкой. Домочадцы больше не захотят даже смотреть в сторону кетчупа.

Для приготовления понадобятся:

  • оливки — 150 г,
  • чеснок — 3 зубчика,
  • лук — 1 шт.,
  • пучок зелени,
  • сметана — 2 ст. л.,
  • майонез — 3 ст. л.

Засыпьте в блендер все перечисленные ингредиенты. Лук перед этим лучше разрезать на дольки. Взбейте продукты до состояния каши. В итоге получается восхитительный соус, который даже с рыбой будет превосходно сочетаться, передает Telegram-канал «Усы-Со».

Источник фото: Фотобанк - globallookpress.com