Эксклюзив

С аппетитной корочкой, но без лишних калорий: как сделать жареное мясо диетическим блюдом

С аппетитной корочкой, но без лишних калорий: как сделать жареное мясо диетическим блюдом
С аппетитной корочкой, но без лишних калорий: как сделать жареное мясо диетическим блюдом
Источник фото: Фотобанк - unsplash.com

Будет не только вкусно, но и полезно.

Первым делом все худеющие отказываются от жареного мяса. Однако делать это вовсе необязательно. Ведь можно приготовить продукт с минимальным количеством жира. При этом также образуется аппетитная хрустящая корочка, рассказал шеф-повар Сергей Янхук.

«Свинина сама по себе жирная. Можно замариновать и запечь в духовке в рукаве без добавления масла», — посоветовал кулинарный гуру в беседе с порталом «Городовой».

Говядину лучше жарить на сковороде, добавив совсем немного масла. Так будет даже вкуснее.

«Если продукт суховат, то всыпьте побольше пряностей: чеснока, тимьяна, базилика. Будет необычно», — добавил шеф-повар.

Оцените новость
❤️
🙏
😹
🙀
😿
Поделитесь новостью