Замороженные блины с мясом входят в число наиболее популярных полуфабрикатов у россиян. В то же время, много вопросов и опасений у покупателей вызывает состав и качество мясной начинки.
Сомнения не беспочвенны: это подтвердили эксперты «Роскачества». Мало того, что производители пускают на фарш не то мясо, добавляют хрящи, жилки, жир, так еще и экономят на толщине теста и объеме начинки.
Несколько торговых марок получили нули вместо оценки: видимо, оценивать в их полуфабрикатах нечего. Так, в блинах с мясом «ВкусВилл» количество микроорганизмов и кишечной палочки превышает норму.
То же самое отклонение выявлено и в блинах «Морозко». Количество углеводов в их составе превышает допустимую норму. Кроме того, в начинке присутствует соя.
Еще хуже качество и выше потенциальная опасность для здоровья в блинах «Царское подворье». Заявленной на упаковке говядины в них не обнаружено, зато есть соя, хрящевая ткань, животный белок. Количество энтерококков превышает норму. А вот начинки производитель не доложил.
