Вы думаете, что больше всего витамина С содержится в лимонах или смородине? А вот и нет. Рекордсмен по его содержанию — шиповник. Поэтому осенью, в сезон простудных заболеваний, врачи советуют как можно чаще включать напиток из этой ягоды в свой рацион. Только его нужно правильно приготовить.
Подойдут как сушеные, так и свежие ягоды. Для начала их следует тщательно промыть и измельчить ножом или блендером. Далее поместить плоды в термос — 3-4 столовые ложки на литр — и залить горячей водой. Кипяток использовать нельзя, витамины в таком случае не сохранятся. Напиток будет готов уже через два часа.
Отвар из шиповника можно приготовить и на плите. Залить ягоды горячей водой и томить на медленном огне около 15 минут, пишет «Лайфхакер».
