Из капусты можно сделать не только банальный салат. Если хочется чего-нибудь легкого, но при этом сытного, то эти стейки станут отличным выбором. А готовятся они элементарно.
Вам понадобятся:
- капуста — 400 г,
- оливковое масло — 50 г,
- чеснок — 1-2 зубчика,
- приправы по вкусу.
В миске смешайте масло, измельченный чеснок и ваши любимые специи, например, прованские травы, черный перец и соль.
Капусту нарежьте кружками толщиной около одного сантиметра. Выложите стейки в форму для запекания и смажьте их получившейся заправкой.
Отправьте капусту в разогретую до 200°C духовку на 25 минут, делится портал «Аймкук». Приятного аппетита!